Menu para Grupos

 

Para Picar (Cada 4 personas):

Edemame salteado con aceite de trufa

Patatas bravas con alioli negro suave y salsa brava casera

Hummus de garbanzos con crudites y tostaditas

Focaccia de bacon, tomate, queso y olivas

Ensalada de taquitos de brie rebozado con frutos secos y vinagreta balsamica

 

Segundos (a elegir):

Tartar de atun con aguacate, mango y sesamo

Carrillera iberica rustida con Pedro Ximenez y pasas

Hamburguesa a la brasa con queso de cabra gratinado y salsa de ceps

Carpaccio de ternera con virutas de parmesano

Bacalao con salsa romesco

 

Postres Caseros(a elegir):

Flan de huevo con caramelo

Panacota con mango

Tarta de queso con coulis de frutos del bosque

 

                             PRECIO: 37,50 €  (I.V.A. Incluido)

 

 

Dos bebidas por persona (Agua y Vino tinto Valviejo DO Castilla, Refrescos o Cerveza)

 

www.restaurantculinary.net

Tel: 93-741.67.56

 676.01.75.35 (solo whatsapp)